一、天诞节
农历正月初九“天公生”。各家备牲醴“敬天”。祈求合家平安。患灾难或病重的，也多
在这天求天庇佑；外出谋生的，大都候“天公生”后离家。
二、土地诞
农历二月初二，俗说是“土地婆生”，土地婆擅管鸡鸭，所以各家备牲醴，供敬“土地．
婆”，祈求六畜兴旺。
三、观音诞
农历二月十九“观音生”。崇奉‘‘观音”菩萨的庵堂寺、庙，每于此日备牲敬佛、演戏宴
客，、向观音求福。
四、日月公诞
农历三月十九，俗称“日月公生”。原出明亡，不少孤臣遗老逃亡南下，为纪念明室，但
不敢公开，乃隐“明”字为“日月”，以崇祯皇帝吊死的忌日为“日月公生”寄托不忘明室之
寇。至今艮间出留此馏。
五、土地公诞
农历六月初二“土地公生”。这时，早稻初收成，农家多于这天煮新米干饭和牲醴，供献
厅堂的土地公，叫“尝新”。外安溪农家，大都蒸米棵，内安溪地区多扎糯米粽，制“成糍”
过节。外出的人们，每多于此日赶回家乡，教神敬祖，酬酢亲友。
六、雷公诞
农历六月廿四，俗称“雷公生”。传说雷公生成“鸡母嘴”，所以这天各家不敢杀鸡，专
备鸭或鹅过节，祈望带来风调雨顺，五谷丰登。
七、灶君诞
农历八月初一，俗称“灶君公生”。传说这天，灶君大清早上天“奏好事”，所以各家天蒙亮便排牲醴于灶间，特制甜“米丸”，烧帛燃炮，为灶君送行。
